Produktcharakter nach Wunsch:
Eigenschaften & Konsistenzen
Unsere Halbwaren stehen in unterschiedlichen Varianten zur Verfügung:
- Saft (blank als Standard, manche auch trüb als Standard – z.B. BIO)
- Saftkonzentrat (blank als Standard, manche auch trüb als Standard)
- Püree/Mark (ohne Kerne als Standard, einige auch mit Kernen)
- Püree-/Markkonzentrat in unterschiedlichen Konzentrationsgraden
- Fruchtweine auch als Grundweine trüb oder blank
- Fruchtglühweine
- Trester (z.B. zur Extraktion von Anthocyanen oder Ölen – nicht als Lebensmittel)
Falls eines der Produkte abweichend vom Industriestandard gewünscht wird sind wir gerne bereit, unsere Möglichkeiten zu prüfen.